Menu et formules
| ENTREES : | |
| Le Melon de Pays,en Gaspacho & Grillé,Sorbet Basilic,Emulsion au Lait d'Amandes | 19€ |
| L'aubergine en Caviar & Fumée, Condiment au Sésame | 18€ |
| PLATS : | |
| Poulpe de Roche de Méditerranée,Sauce Romesco & Haricots Coco de Provence | 29€ |
| Quasi de Veau rôti,Fraises acidulées & Jus Corsé | 28€ |
| Croustillant de Lentilles, Fromage Blanc à l'huile de Feuilles de Figuier | 26€ |
| FROMAGES & DESSERTS : | |
| Assiette de Fromages Affinés de Julia de La Fromagerie de L'Isle | 11€ |
| Finger Chocolat Noir, Cerises-Verveine & Glace au Yaourt | 13€ |
| Mousse Fleurs d'Oranger,Pêches & éclats de Pistaches Torréfiées,Sorbet plein Fruit | 13€ |
Menu à 58€
Une entrée
Un plat
Assiette de fromages affinés de Julia de la fromagerie de L’Isle
Un dessert
Menu à 47€
Une entrée
Un plat
Un dessert ou assiette de fromages affinés de Julia de la fromagerie de L’Isle (suppl. 5€)
Ou Formules à 38€
Une entrée et un plat
Un plat et un dessert
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Carte changeant régulièrement selon les produits de saison
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Merci de nous préciser toutes allergies alimentaires lors de votre réservation afin de pouvoir vous satisfaire au mieux
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Carte des vins et boissons élaborées avec la sélection de domaines viticoles locaux, brasseurs locaux et producteurs locaux uniquement.
