Menu et formules
| ENTREES : | |
| Ajo Blanco,Coquillages parfumés à la Verveine | 19€ |
| Pressé de Courgettes de François au Citron Vert,Noix de Cajou & Parmesan | 18€ |
| PLATS : | |
| Poisson selon arrivage d'Eulalie,Caponata & Siphon de Pommes de terre à la Soupe de Roche | 29€ |
| Pigeonneau de Didier de Sarrians, Farçe à Gratin & jus infusé à l'Agastache | 28€ |
| Crème de Maïs,Polenta,Pop Corns & Légumes de Saison | 26€ |
| FROMAGES & DESSERTS : | |
| Assiette de Fromages Affinés de Julia de La Fromagerie de L'Isle | 11€ |
| Figue Pochée,Tarta de Queso & Gel aux Feuilles de Figuiers | 13€ |
| Nuage à la Vanille de Madagascar,Confit de Framboises & Poivrons Rouges | 13€ |
Menu à 58€
Une entrée
Un plat
Assiette de fromages affinés de Julia de la fromagerie de L’Isle
Un dessert
Menu à 47€
Une entrée
Un plat
Un dessert ou assiette de fromages affinés de Julia de la fromagerie de L’Isle (suppl. 5€)
Ou Formules à 38€
Une entrée et un plat
Un plat et un dessert
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Carte changeant régulièrement selon les produits de saison
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Merci de nous préciser toutes allergies alimentaires lors de votre réservation afin de pouvoir vous satisfaire au mieux
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Carte des vins et boissons élaborées avec la sélection de domaines viticoles locaux, brasseurs locaux et producteurs locaux uniquement.
