Menu et formules

ENTREES :
Soupe à l'Oignon, Toast gratiné, Lard & Mousse Légère aux fromages19€
Carottes,Mélasse,Galette Croustillante, Fromage Blanc au Citron Vert & Lait d'Or18€
PLATS :
Truite de L'isle-sur-la-Sorgue en Croûte Viennoise à la Mandarine, Cresson de Fontaine28€
Joue de Cochon au Houblon, Mousseline de Pommes de Terres au Café27€
Chou-Fleur : Rôti & en Crème aux Amandes, Saté, Miso & Algues25€
FROMAGES & DESSERTS :
Assiette de fromages affinés de Julia de la fromagerie de L’Isle11€
Paris-Brest Praliné & Bergamote12€
Nougat Glacé aux Fruits Secs, Biscuit Cannelle12€

Menu à 56€

Une entrée

Un plat

Assiette de fromages affinés de Julia de la fromagerie de L’Isle

Un dessert

Menu à 45€

Une entrée

Un plat

Un dessert ou assiette de fromages affinés de Julia de la fromagerie de L’Isle (suppl. 5€)

Ou Formules à 36€

Uniquement pour le déjeuner hors week-end et jours fériés

Une entrée et un plat

Un plat et un dessert

Carte changeant régulièrement selon les produits de saison


Merci de nous préciser toutes allergies alimentaires lors de votre réservation afin de pouvoir vous satisfaire au mieux

Carte des vins et boissons élaborées avec la sélection de domaines viticoles locaux, brasseurs locaux et producteurs locaux uniquement.